La Fête du Piment d'Espelette aura lieu le samedi 29 et le dimanche 30 octobre 2022 dans les rues du village d'Espelette.
Samedi 29 octobre 2022
Toute la journée, animations autour de la gastronomie avec des producteurs de produits locaux et une grande foire gastronomique.
Les rues seront animées par la musique de bandas.
17h30 à l'église: concert avec le choeur d'hommes Ezpeletan Kantuz à l'église Saint-Etienne
20h repas basque servi sous les halles du marché couvert
Dimanche 30 octobre 2022
Après la messe du dimanche avec bénédiction des piments, se déroule une cérémonie au cours de laquelle la Confrérie du Piment d'Espelette intronise une douzaine de personnes d'Aquitaine, d'Euzkadi et de Navarre, choisies dans le monde de la gastronomie, de la presse, du spectacle et du sport.
10h : église : messe solennelle avec la chorale d'Espelette, bénédiction des piments
11h - 12h : défilé des Confréries dans les rues du village
12h : cérémonie d’Intronisation par la Confrérie du Piment et remise du « Prix Piment » au théâtre de verdure, derrière le Château.
13h : repas de gala pour les Confréries inscrites au Chapitre
Toute la journée, rues du village : foire gastronomique, vente de piments et de produits régionaux.
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