Un savoir-faire de la fève à la tablette
Notre tradition chocolatière
Dépositaire d’une véritable tradition chocolatière en Pays Basque intérieur et dans la Vallée de Baïgorry, la Chocolaterie Laia est parmi les dernières chocolateries artisanales à fabriquer ses produits directement à partir de la fève de cacao. La chocolaterie Laia maitrise toutes les étapes de fabrication depuis la sélection de la fève jusqu’à la fabrication de la si convoitée tablette Chocolat noir 75%.
Un espace salon de thé au coeur de la chocolaterie Laia à Osses
Chocolat chaud, boissons et glaces
Nous vous accueillons dans notre salon de thé, au décor rustique et chaleureux, afin de déguster notre chocolat chaud maison.
L’été nous faisons aussi nos glaces et sorbets maison aux parfums multiples. A déguster, sur place ou à emporter, en cornet, en pot, ou bien en délicieuse coupe glacée.
Et toute l’année, nous proposons aussi diverses boissons fraîches et chaudes.