Depuis sa création en 1929 par Jean-Baptiste LAUGIER, les générations se succèdent et gardent toujours le même savoir-faire traditionnel. Héritier de cette tradition, Jean LAUGIER poursuit l’activité de son père et ses enfants Henri et Dominique continuent à leur tour et développent la gamme de charcuterie.
Dirigée par Sébastien LAUGIER depuis peu, soit la 4e génération, la Maison LAUGIER a aujourd’hui à cœur de maintenir un artisanat traditionnel et de garantir des produits de qualité, notamment l’achat et la sélection du bétail directement à la ferme par ses propres soins. Il s’adapte et développe le plat cuisiné qui est devenu l’allié de notre quotidien.
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Les producteurs locaux