Bienvenue au Restaurant Gamia, un lieu où les saveurs s'entremêlent au gré des saisons. Notre carte change toutes les 4-5 semaines pour vous offrir des surprises à chaque visite. Parmi nos incontournables, les ris d'agneau à la Navarraise et le croquant de brebis au sésame, raviront les amateurs de découvertes culinaires audacieuses. Si vous cherchez un plat à partager, optez pour notre succulente côte de veau fermier pour deux personnes, servie avec des frites maison croustillantes et des oignons confits fondants. Mention spéciale pour notre terrine de foie gras maison au Muscat et notre Kaxko beltx maison. Les amateurs de poisson seront comblés avec notre délicat filet de truite d'Iraty. Et pour les gourmands en quête d'originalité, notre chef vous réserve quotidiennement de nouvelles suggestions alléchantes. Le MENU DEGUSTATION succession de 7 plats surprises viendra vous combler