Artisan charcutier depuis 4 générations la Maison Petricorena vous accueille toute l’année pour vous faire découvrir et déguster ses spécialités du terroir basque.
Une production locale et de qualité : sélection rigoureuse des matières premières (porc Manex élevés au Pays Basque, piment d’Espelette, piment doux du pays basque, canard et bœuf de Chalosse…).
Une large gamme de produits traditionnels s’offre à vous :
- Charcuterie basque,
- Jambons de porc Manex,
- Terrines de pâtés basques,
- Confits et plats cuisinés traditionnels en conserve
- Condiments et confitures
Et bien entendu la fameuse sauce basque Sakari, exclusivement fabriquée par la Maison Petricorena, souvent imitée jamais égalée, elle est un élément incontournable de la cuisine basque.
Venez découvrir et déguster les saveurs du Pays Basque, dans leur boutique de Saint-Etienne-De-Baigorry.
La Maison Petricorena dispose également d’un service de vente à distance expérimenté et performant pour retrouver chez vous, toute l’année, le meilleur du Pays basque en direct du producteur.